turşu biber kaç scoville ne demek?

Turşu biberin acılığı, kullanılan biberin türüne ve çeşidine göre değişebilir. Ancak genellikle turşu biberin acılık derecesi Scoville ölçeğine göre ortalama 1.000 ila 10.000 arasında olmaktadır. Bu acılık seviyesi, sıradan bir tatlı biberden biraz daha acıdır, ancak orta seviyede bir acılık olarak kabul edilir.